月別アーカイブ: 2013年5月

ねこ島

サザンゲートブリッジを渡った先にはねこ島がある・・・・

 

今回は石垣島の裏スポットをご紹介いたします!

石垣島にはサザンゲートブリッジという橋があるのですが、その橋を渡ると・・・

 

 

じゃじゃん!こんな綺麗な海の見える場所があるのです!!

ここは埋立地なので、もともとは島には存在しなかったはずの土地。

実は地元の人には「ねこ島」とも呼ばれている場所なのです。

なぜねこ島と呼ばれるかというと・・・

そこらかしこに猫!ネコ!!ねこ!!

石垣島はかなりの野良猫がいるのですが、その中でもこのねこ島には数えきれないぐらいの野良猫たちが暮らしております。

普段はのんびり、のほほ~んとした顔をしている猫ちゃんたちなのですが、食料の確保も、台風の時に逃げる場所もないのを考えるとせつない気持ちになってしまいます。

なかには、病気になってしまった猫達も・・・

人間の身勝手で捨てられたであろう猫達、石垣でも保護団体がこれ以上同じ環境の猫を増やさない為に自費で去勢・避妊を行ったり、餌を施すなどをして頑張っております!!

可愛らしい光景の裏には、悲しい事実もあり。

いつの日か、辛い思いをする猫ちゃん達がいなくなってくれることを祈るばかりです。

 

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果実酒

果実酒といえば…  やはり梅酒がポピュラーでしょうか?

4年ほど前に黒糖梅酒を古酒にできないものかと作ったのをきっかけにすっかり我が家に定着しています♪

 

色々試作してみましたが、おすすめはりんご酒♪

なにしろこれを飲むと1年は風邪をひかないとか…

 

ん???

 

確かにここ最近は風邪でダウンしていないかもしれません。

 

最近はパイン酒を作りました☆

個人的に甘いものがあまり得意ではないので、氷砂糖は入れないことが多いのですが

果皮とレモンも加えているせいか、果実の甘味も引き立って毎回とても美味しく出来上がってくれています。

 

島にいるなら…

パッションフルーツ!  ピンと来ました!!

早速、ゆらてぃく市場で1キロ購入してきました。

 

7月頃には美味しいパッションフルーツ酒が完成していることでしょう♪

 

素材の味をそのまま頂く。。。

ある意味オーガニック?笑

 

お味のご報告もまたさせていただきますね♪

 

 

 

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長命草。

皆さまこちらの草をご存知でしょうか?

石垣島でも目にする「長命草(ちょうめいそう)」という葉っぱです。

八重山諸島の中でも特に与那国島で多く生息しており、海岸沿いに自生するほど強い植物なのです。

とても栄養素が高く、一株食べると寿命が一日延びるとも言われているみたいです~

天ぷらにしたり、お刺身のつまやお味噌汁に入れて食すのですが、

八重山諸島では、神様へのさ捧げものに長命草を使った料理は欠かせないそうです。

そしてそして!!

何より女性にとって嬉しいのが、ポリフェノールやビタミンC・ビタミンEなどが多く含まれていることにより老化防止の効果や美肌にも大変良いそうなのです☆

実はクラウドナインの裏庭にわんさか生えているこの長命草。

今まで見向きもしなかったのですが、これからは毎日食べてみようと思います!

そして、その効果をいつの日かお見せできる日がくるのでしょうか・・・・?

 

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新しいスタッフが加わりました♪

はるばる東京からやってきてくれました!

こちらに来る前にトークセンの資格をとってきたそうなので、もしかして新しいメニューも夏には加わるかもしれません。

マッサージ以外では音楽が趣味で、以前はワハハ本舗の芸人さんのバックバンドをやっていたそうです。

三線も買って練習してるそうなので、そのうちスタッフみんなで安里屋ゆんたをご披露、、なんてこともあるかもしれません☆

この夏は石垣島で島んちゅの皆様や観光のお客様を色んな意味で癒してくれますよ~

ご来店、お待ちしております♪

 

 

 

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